[DDM 31/08/24] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner les beignets indiens Pakoras, à base de lentilles.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices tout prêt, masala indien, pour cuisiner facilement de délicieux pains indiens paranthas.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour plat de poisson Andhra masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poisson indien en sauce Fish Andhra masala.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour plat de poulet 65 masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet sauté à la poêle, Chicken 65 masala indien.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour plat de poulet Achari masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet aux achars (pickles), Achari chicken masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour plat de poulet Andhra masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet indien en sauce Chicken Andhra masala.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour plat de poulet Chettinad masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet du Tamilnadu, Chicken Chettinad masala indien.
Vendu en paquet de 50g

Pour un plat de poulet indien pimenté, mélanges d'épices indiennes. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet relevé, Chicken Chilli masala indien.
Vendu en paquet de 50g

[DDM 31/12/24] Epices indiennes pour curry d'agneau ou de mouton, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner des pieds de mouton ou d'agneau en sauce. Paya masala indien.
Vendu en paquet de 78g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes en curry, Sabji veut dire légume en Inde (hindi).
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/08/23] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes poêlés à l'indienne, mélanges d'épices Tava fry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour poisson, mélange tout prêt pour cuisiner du poisson en curry, Fish masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour poisson, mélange tout prêt pour cuisiner du poisson frit à l'indienne, Fried fish masala indien.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet dans une sauce au yaourt. Chicken masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet dans une sauce au yaourt. Chicken masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet, Chicken curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 30/11/23] Epices indiennes pour poulet grillé, mélange d'épices tout prêt pour facilement cuisiner du fameux poulet Tikka, mélange Chicken tikka.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de mouton au karahi. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de viande au wok indien, Karahi gosht masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de viande, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de mouton ou autres viandes en sauce, Meat curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/03/24] Epices indiennes en poudre pour cuisiner un curry d'œufs. Mélange d'épices Egg curry masala tout prêt pour cuisiner un plat indien à base d'œuf.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux dal indien, un plat à base de lentilles.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux chana dal indien, un plat à base de pois chiches cassés décortiqués.
Vendu en paquet de 100g

Curry de pois chiches, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de pois chiches indien, appelé Chana en Inde ou Chole.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices Chaat Masala, pour préparer le plat indien Chaat rapidement et sans effort. Mélange d'épices indiennes acide et salé pour saupoudrer salades ou plats indiens. La mangue apporte de l'acidité sans jus (à la différence du citron).
Vendu en sachet de 100g 

Mélange d'épices Chunky Chaat Masala, pour préparer le plat indien Chaat rapidement et sans effort. Mélange d'épices indiennes acide et salé pour saupoudrer salades ou plats indiens. La mangue apporte de l'acidité sans jus (à la différence du citron).
Vendu en sachet de 100g 

Idli karam, assaisonnement indien pour plats à base de lentilles. Mélange d'épices idéals pour accompagner les plats du Sud de l'Inde comme Idli, Dosa, Upma et Vada.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/03/24] Nalla karam, assaisonnement indien pour plats à base de riz. Mélange d'épices idéals pour accompagner les plats du Sud de l'Inde emblématiques comme les Idlis et les Dosas.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices pour le fameux et traditionnel plat indien Pav bhaji, Pav une sorte de pain et Bhaji signifie aux légumes. Mélange indien Pav bhaji masala pour la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 100g

Haricots rouges en sauce, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de haricots indiens, appelé Rajmah en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Rasam masala, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Rasam, un curry de lentilles du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 100g

Sambar masala en poudre, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Sambar ou un curry du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 100g

Sambar masala, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Sambar ou un curry du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 100g

Telugu sambar masala, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Sambar ou un curry du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indiennes Nihari masala, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner avec le ragoût de viande indien, un délicieux plat de viande du Nord de l'Inde.
Vendu en paquet de 120g

Mélange d'épices indiennes pour plats de viande avec condiments, mélange d'épices tout prêt Achar gosht masala.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/08/23] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour Shami kekab, délicieux petits pâtés indiens de viande et de lentilles.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 03/09/23] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour Shami kekab, délicieux petits pâtés indiens de viande et de lentilles.
Vendu en paquet de 50g

Riz biryani à la viande. Mélange d'épices Sindhi biryani masala, préparation indienne toute prête pour cuisiner le riz Biryani avec la viande.
Vendu en paquet de 100g (2 fois 50g)

Mélange d'épices pour préparer un chai massala, au thé noir indien avec du lait. Mélange d'épices appelé T-Plus masala en Inde.
Vendu en paquet de 35g

Graines de melon indiennes séchées, à utiliser cuites dans la cuisine, pour agrémenter les plats et les salades. Graines appelées Magaj en Inde (hindi).
Vendu en sachet de 100g

Pièce unique. Petit meuble à bijoux en bois avec miroir, 4 rangements ou tiroirs. Travail artisanal en Inde. Console avec miroir pivotant et de très jolies incrustations en laiton, petit meuble indien artisanal authentique et original.

Pièce unique. Petit meuble de toilette en bois avec miroir, 3 rangements et porte-serviette. Travail artisanal en Inde. Console avec système d'accroche au mur, peut être aussi posé sur un meuble, petit meuble indien ancien authentique et original.

Petite glace, accessoire de maquillage autant que de mode pour la femme indienne, un vrai bijou et facture artisanale. Miroir de poche en bois finement incrusté de décorations en laiton, fabriqué à la main.

Pendentif protecteur Bouddha et Dorje, double face. Joli mobile à suspendre dans la voiture ou à la fenêtre de la maison. Le Bouddha Shakyamuni symbolise la qualité éclairée de l'esprit.

Pendentif protecteur double Dorje, avec éléphant. Joli mobile en laiton à suspendre dans la voiture, à la fenêtre de la maison ou au porte-clé. Le Double Dorje symbolise la stabilité et la protection contre la peur.

Mobile indien artisanal en bronze. Composé de 5 clochettes et 2 cadres aux effigies de Ganesh (dieu hindu de l'intelligence) et OM. Bel objet de décoration indienne traditionnelle, carillon original très apprécié pour orner les temples ou les maison en Inde.

Les Saveurs de l'Inde Sacrée, mon livre de cuisine indienne aux éditions Almora. 60 recettes végétariennes simples et gourmandes, avec des histoires sur le végétarisme en Inde, les dieux hindous, les aliments indiens et des anecdotes plus personnelles

Les Nouvelles Saveurs de l'Inde Sacrée, mon 2e livre de cuisine indienne aux éditions Almora. 60 nouvelles recettes végétariennes, toujours avec une cuisine indienne simple et gourmande et des infos sur la culture indienne, avec mes photos de la vie quotidienne en Inde.