Cuisine indienne : ma sélection d'accessoires et produits nécessaires pour faire une bonne cuisine indienne, plats et ustensiles indiens, épices indiennes, aliments indiens, vaisselle indienne, dans ma boutique
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S'utilise comme l'ail frais, ail en lamelles, épice très utilisée en cuisine, indispensable pour parfumer les plats, les vinaigrettes et les salades.Vendu en sachet de 100g
Poudre d'ail en gros, épice très puissante et très appréciée dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 1kg
Poudre d'ail, épice très puissante et très appréciée dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
Poudre d'ail, épice très puissante et très appréciée dans la cuisine indienne. L'ail en poudre est d'ailleurs utilisé dans beaucoup de recettes de cuisine comme alternative à l'ail frais.Vendu en sachet de 400g
Ail semoule, épice très utilisée en cuisine, indispensable pour parfumer les plats, les sauces et les salades.Vendu en sachet de 100g
Amandes Carmel nature en gros, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne, notamment dans les desserts indiens.Vendu en sachet de 1kg
Amandes nature entières, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne, notamment dans les desserts, mais aussi dans des plats indiens.Vendu en sachet de 100g
Aneth feuilles, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les poissons, les fromages et les salades.Vendu en sachet de 50g
Anis étoilé, appelé aussi Badiane, épice qui entre dans la composition de plats indiens. Une épice très appréciée pour son parfum dans les curries indiens et dans le riz.Vendu en sachet de 50g
Anis vert, épice utilisée dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
L'asafoetida en poudre, hing en Inde, l'ase fétide est une épice qui parfume admirablement les plats indiens.Vendu en pot de 50g
Baies roses déshydratées, épice très utilisée en cuisine exotique, idéale pour parfumer les sauces pour les poissons ou les viandes et les salades.Vendu en sachet de 50g
Backing soda, bicarbonate de sodium pour la cuisine, très utilisé dans certains plats indiens.Vendu en paquet de 100g
Basilic entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, parfume les plats à base de légumes, pâtes et soupes.Vendu en sachet de 50g
Basilic en graines ou Tukmaria, appelées aussi basilic indien ou Tulsi. Les graines de basilic sont très utilisées comme épice dans la cuisine indienne ou en boisson.Vendu en sachet de 100g
Nougatine indienne à la noix de cajou. Barre croquante à la noix de cajou et à la cardamome prête à déguster. Nougatine appelée Chikki en Inde. Vendu en paquet de 100g
Petit modèle, boîte traditionnelle indienne pour conserver les épices sèches entières ou en poudre. Boîte à épices indienne avec double couvercle, appelée Masala dani en Inde. Tout inox, contient 7 pots à épices avec 1 cuillère. Belle qualité.
Belle qualité, boîte traditionnelle indienne pour conserver les épices entières ou en poudre à l'abri, composée de plusieurs pots, appelée Masala dani en Inde. Boîte à épices indienne avec double couvercle tout inox, contient 7 pots à épices avec 1 cuillère.
Céréales, riz, farines, lentilles sont conservés dans une boîte à l'abri de la lumière. Boîte indienne ronde, en inox, hermétique, fermeture avec un couvercle. Ustensile traditionnel dans la cuisine appelé Dabba en Inde (Hindi).Taille au choix.
Facilement empilables. Pour compléter votre service indien avec le traditionnel plateau Thali, les bols en inox, appelés Katori en Inde, sont utilisés pour servir plats en sauces et légumes
Pour compléter votre service indien avec le traditionnel plateau Thali, les bols en inox, appelés Katori en Inde, sont utilisés pour servir plats en sauces et légumes indiens.
Gourde eau vitale, jolie bouteille en verre protégée par le liège. Gourde fabriquée à la main, avec des matériaux naturels et recyclables (verre, liège caoutchouc et bois). Fermeture hermétique avec bouchon vissé. Bouteille au très joli design épuré.
Grande bouteille indienne en cuivre, appelée Tamba en Inde, motif OM. En Inde, le cuivre est utilisé pour conserver l'eau depuis 2 millénaires. Selon l'Ayurveda, le cuivre rééquilibre les 3 Doshas. Bouteille ou gourde indienne idéale pour transporter en voyage ou en cours de Yoga. Fermeture hermétique avec bouchon vissé.
[DDM 31/01/25] Cacahuètes décortiquées, non salées. Arachides roses pour préparer de délicieux plats végétariens ou indiens.Vendu en paquet de 375g
Cannelle en bâtons, utilisés comme épice dans la cuisine indienne, dans les plats salés et pour les desserts. Cannelle en tuyaux de 6 à 8cm.Vendu en sachet de 100g
Cannelle en bâtons, utilisés comme épice dans la cuisine indienne, dans les plats salés et pour les desserts. Tuyaux de 8 à 10cm.Vendu en sachet de 50g
Cannelle en bâtons en gros, utilisés comme épice dans la cuisine indienne, dans les plats salés et pour les desserts. Tuyaux de 15 à 20cm.Vendu en sachet de 400g
Cannelle en poudre, utilisée comme épice dans la cuisine indienne, dans les plats salés et pour délicieusement parfumer les desserts.Vendu en sachet de 100g
Ajwaine ou ajowan, épice indienne utilisée pour ses vertus culinaires et médicinales, aussi appelée carambole. Le "thym indien" est très employé dans la cuisine indienne pour parfumer les curries ou dans les pâtes des pains.Vendu en sachet de 100g
Ajwaine ou ajowan, épice indienne utilisée pour ses vertus culinaires et médicinales, aussi appelée carambole. Vendu en sachet de 300g
Ajwaine ou ajowan, épice indienne utilisée pour ses vertus culinaires et médicinales, aussi appelée carambole. Vendu en sachet de 1Kg
Cardamome noire en gousses, épices utilisées dans la cuisine indienne appelées Cali elaichi.Vendu en sachet de 50g
Cardamome verte en poudre. Appelée Elaichi en Inde, la cardamome est la reine des épices indiennes. Indispensable dans la cuisine indienne, salée et sucrée.Vendu en pot de 50g
Appelée Elaichi en Inde, la graine de cardamome verte est la reine des épices indiennes.Vendu en gros sachet de 200g
Appelée Elaichi en Inde, la graine de cardamome verte est la reine des épices indiennes. La cardamome verte est indispensables dans les plats et les desserts indiens.Vendu en sachet de 50g
Appelée Elaichi en Inde, la graine de cardamome verte est la reine des épices indiennes. Les gousses de cardamome sont indispensables dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 50g
Carvi en poudre, appelé le cumin royal en Inde, épice utilisée dans les plats salés dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
Chips de bananes simplement salées. Encas indien Banana chips, de simple et délicieuses chips indiennes. Vendu en paquet de 180g
Chips de pommes de terre aux épices. Chips indiennes Chatak masala, encas indien savoureusement épicé. Vendu en paquet de 60g
Chutney indien doux à la mangue, une sorte de sauce sucrée, pour accompagner les entrées ou les plats indiens.Vendu en pot de 340g
Chutney indien fort à la mangue, une sorte de sauce sucrée, pour accompagner les entrées ou les plats indiens.Vendu en pot de 340g
Chutney de mangues indien en gros, une sauce indienne douce, pour agrémenter entrées et plats indiens.Vendu en pot de 2.9kg
Ciboulette tubulaire entière, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les salades, les omelettes et les potages.Vendu en sachet de 15g
Citronnelle moulues, épice aromatique très utilisée pour sa saveur citronnée dans la cuisine asiatique. Parfume les glaces ou pâtisseries comme les sauces, poissons ou riz.Vendu en sachet de 100g
Mélange d'épices antillaises Colombo. Assaisonnement piquant originaire du Sri lanka, pour les plats de légumes dans la cuisine exotique.Vendu en sachet de 100g
[DDM 28/02/2025] Colorant alimentaire indien jaune. Colorant jaune d'oeuf pour la cuisine indienne.Vendu en pot de 25g
Colorant alimentaire indien jaune. Poudre colorante alimentaire jaune d'œuf utilisé pour les plats, les pâtisseries et les glaces.Vendu en pot de 500g
[DDM 31/12/24] Colorant alimentaire indien orange. Colorant orange profond, idéal pour la cuisine indienne et les plats colorés et appétissants.Vendu en pot de 25g