L'eau de Kewra, issue de la fleur de Pandanus est utilisée pour parfumer les plats et desserts indiens. C'est un ingrédient parfumé pour la cuisine indienne.
Vendu en bouteille de 190ml

L'eau de rose, Gulab jal, un ingrédient coloré et parfumé pour la cuisine indienne. Idéal pour les plats et les desserts indiens, eau de rose indienne en bouteille.
Vendu en bouteille de 190ml

Echalote en lanières, très pratique à utiliser en cuisine, parfait pour les sauces, plats de viandes, poissons ou légumes et riz indien Biryani. L'échalote est aussi idéale pour agrémenter les vinaigrettes et crudités.
Vendu en sachet de 100g 

Ecumoire indienne en bois avec fentes, très pratique pour préparer les plats indiens, pour égoutter. Equipée d'un trou dans la poignée pour suspension, ustensile de cuisine typique en Inde, appelé Jhar, de fabrication artisanale.

Ecumoire indienne, en inox, très pratique pour préparer vos plats indiens comme samosas, pakoras, bhajis pour les égoutter. Equipée d'un trou dans la poignée pour suspension, ustensile de cuisine appelé Jhar en Inde

Farine de blé type 110, appelée Atta en Inde (Hindi), idéale pour préparer les pains indiens Chapati, Roti, un must dans la cuisine nord indienne. Farine complète. 
Vendu en gros paquet de 10kg

Farine de blé type 110, appelée Atta en Inde (Hindi), idéale pour préparer les pains indiens Chapati, Roti, un must dans la cuisine nord indienne. Farine complète. 
Vendu en gros paquet de 5kg

Farine de millet. Très apprécié et utilisé dans la cuisine indienne, appelée Bajri en Inde.
Vendu en paquet de 1Kg 

Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne.
Vendu en gros paquet de 2kg

Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiche Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne. Sans gluten.
Vendu en paquet de 1kg

Farine de riz. Très apprécié et utilisé dans la cuisine indienne. Sans gluten et riche en protéines.
Vendu en paquet de 1.5kg 

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens. Fenouil indien en graines en gros.
Vendu en sachet de 1Kg

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

Fenouil moulu, épice qui parfume délicieusement les plats. Fenouil en poudre utilisé pour les sauces et marinades, poissons et légumes.
Vendu en sachet de 100g

Feuilles séchées de fenugrec en gros (appelé kasuri Methi en Inde), épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.
Vendu en sachet de 1kg 

Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 100g

Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 300g

Fenugrec en graines en gros appelé Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 1kg

Fenugrec moulu, épice indispensable dans la cuisine indienne, pour les curries et chutneys. Parfume aussi les plats de viandes ou de légumes orientaux.
Vendu en sachet de 100g 

Feuilles séchées de fénugrec ou Kasuri Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.
Vendu en paquet de 100g 

Feuilles de fenugrec séchées, ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Appelées Kasoori methi, ces feuilles séchées parfument admirablement les plats de la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 100g

Garam massala un mélange d'épices indiennes, une poudre prête à l'utilisation. Garam veut dire chaud et masala épices. Le mélange Garam masala est un incontournable de la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala en poudre est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g

Garam massala, un mélange d'épices, c'est la signification en Inde. Garam veut dire chaud et masala épices.
Vendu en sachet de 1kg

Garam masala mix, mélange d'épices entières indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 200g

Beurre clarifié indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 1kg

Beurre clarifié indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 500g

Beurre végétal indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne. 
Vendu en boîte de 1kg

Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine. Le gingembre moulu, appelé Adrak en Inde, s'utilise en petite quantité pour parfumer délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine.
Vendu en sachet de 400g

Poudre de gingembre en gros, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine.
Vendu en sachet de 1kg

Gingembre séché ou sec, une épice indispensable dans la cuisine indienne pour ses grandes qualités gustatives. Gingembre racine utilisé dans la cuisine asiatique et les curries indiens.
Vendu en sachet de 100g

Clous de girofle moulus, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Parfume les marinades et les currys.
Vendu en sachet de 50g 

Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 250g 

Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Le girofle entier est une épice qui s'ajoute souvent telle quelle dans les plats indiens pour les parfumer.
Vendu en sachet de 50g 

[DDM 31/01/25] Clous de girofle en gros, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 800g

Okras indiens, appelés gombos ou bhindis en Inde, un légume très apprécié dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 400g

Graines de lin, à utiliser crues, cuites ou dorées pour agrémenter les salades, les légumes ou les pains.
Vendu en sachet de 100g

Graines de grenade appelées Anardana en Inde (Hindi). Grenade en graines utilisées comme épice dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Plat individuel ou de service en métal et inox, haandi indien très chic, finement martelé. Très bel objet lourd et massif, double parois.

Belle qualité. Plat indien à service en cuivre et inox, intérieur doublé pour garder la chaleur, extérieur cuivre finement martelé. Ustensile traditionnel dans la cuisine indienne

Très beau plat indien lourd et massif avec double parois. Plat individuel ou de service intérieur inox, extérieur cuivre finement martelé. Ustensile traditionnel dans la cuisine indienne

Moong dal chilka indiens, des haricots mungo cassés ou soja vert, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes.
Vendu en paquet de 500g

Haricots mungo en gros ou soja vert ou encore Moong entier, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 2kg

Moong entier ou soja vert ou encore haricots mungo, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 500g

Haricots noirs bouillis, ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l'eau salé.
Vendu en boîte de 400g