Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiche Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne. Sans gluten.
Vendu en paquet de 1kg

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 400g

Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens. Fenouil indien en graines en gros.
Vendu en sachet de 1Kg

Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Graines de fenugrec, une épice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 100g

Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 300g

Fenugrec en graines en gros appelé Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 1kg

Feuilles séchées de fenugrec ou Kasuri methi en Inde. Feuilles de fenugrec, un épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.
Vendu en sachet de 100g 

Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala en poudre est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g

Garam massala, un mélange d'épices, c'est la signification en Inde. Garam veut dire chaud et masala épices.
Vendu en sachet de 1kg

Garam masala mix, mélange d'épices entières indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 200g

Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine. Le gingembre moulu, appelé Adrak en Inde, s'utilise en petite quantité pour parfumer délicieusement les plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine.
Vendu en sachet de 400g

Poudre de gingembre en gros, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine.
Vendu en sachet de 1kg

Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 250g 

Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Le girofle entier est une épice qui s'ajoute souvent telle quelle dans les plats indiens pour les parfumer.
Vendu en sachet de 50g 

[DDM 31/01/25] Clous de girofle en gros, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 800g

Graines de grenade appelées Anardana en Inde (Hindi). Grenade en graines utilisées comme épice dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Haricots mungo en gros ou soja vert ou encore Moong entier, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 2kg

[DDM 30/06/25] Moong entier ou soja vert ou encore haricots mungo, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 500g

Haricots noirs bouillis, ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l'eau salé.
Vendu en boîte de 400g

Haricots rouges bouillis, appelés Rajma en Inde (hindi), ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l'eau salé.
Vendu en boîte de 400g

Feuilles de laurier en gros, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g 

Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 30g 

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne et très utilisées dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne. Lentilles idéales pour préparer de délicieux daals indiens !
Vendu en paquet de 500g

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne.
Vendu en paquet de 2kg

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.
Vendu en paquet de 1kg

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.
Vendu en paquet de 500g

Chana daal, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches. Pois chiches indiens cassés et décortiqués.
Vendu en paquet de 2kg

Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 1kg

Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 500g

Mung Dal ou soja vert ou encore haricots mungo, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 2kg

Toor dal en gros, sorte de pois cassés décortiqués, de couleur jaune, appelés pois d'Angole. Très utilisées en Inde, où on les classe aussi parmi les lentilles, autrement dit les dals.
Vendu en paquet de 2Kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes noires et petites quand elles sont entières. Utilisées pour la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 500g

[DDM 31/07/25] Urad daal, lentilles indiennes, ou urid dal, essentielles dans l'alimentation indienne.
Vendu en paquet de 2kg

Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 50g

Javentry, épice indienne, appelée macis ou fleur de muscade et issu de la noix de muscade.
Vendu en sachet de 50g

Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Mangue en poudre appelée Amchur en Inde.
Vendu en sachet de 100g

[DDM 30/04/25] Graines de melon indiennes séchées, à utiliser cuites dans la cuisine, pour agrémenter les plats et les salades. Graines appelées Magaj en Inde (hindi).
Vendu en sachet de 100g

Graines de moutarde noire, ou sénevé noir, une épice historique et indispensable dans la cuisine indienne. La moutarde entière plongée dans l'huile chaude en début de cuisson apporte un parfum tout particulier aux currys indiens.
Vendu en sachet de 100g

Graines de moutarde noire, ou sénevé noir, une épice historique et indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g

Graines de moutarde noire, ou sénévé noir, une épice historique et indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 1kg

Jaifal, épice utilisée dans la cuisine indienne, noix de muscade entière.
Vendu en sachet de 100g

Cumin noir, nigelle ou Kalonji, appelée aussi graines d'oignon, utilisées comme épice dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 1kg