Poudre de curcuma, épice appelée aussi turméric ou encore Haldi, une épice qui est essentielle dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g 

Feuilles séchées de fenugrec en gros (appelé kasuri Methi en Inde), épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.
Vendu en sachet de 1kg 

Feuilles de fenugrec séchées, ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Appelées Kasoori methi, ces feuilles séchées parfument admirablement les plats de la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 100g

Garam massala un mélange d'épices indiennes, une poudre prête à l'utilisation. Garam veut dire chaud et masala épices. Le mélange Garam masala est un incontournable de la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 50g 

Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Mangue en poudre appelée Amchur en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner avec le riz, par exemple Byriani.
Vendu en paquet de 100g

Riz biryani au mouton. Mélange d'épices Hyderabadi biryani masala, préparation indienne toute prête pour préparer le riz Biryani à la viande de mouton.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat d'aubergines indiennes fumées, Baingan Bharta.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices tout prêt pour préparer une sauce indienne Chutney à la menthe, appelée Chutney Podine en Inde (hindi), facile à cuisiner.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices tout prêt pour vos préparations indiennes à base de yaourts, comme le Raita ou le Dahi vada, facile à cuisiner.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indien tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux dal makhni, un plat à base de lentilles (en particulier Urad dal).
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour le traditionnel plat indien Karahi paneer, ou curry de fromage indien.
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/08/24] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner les beignets indiens Pakoras, à base de lentilles.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices tout prêt, masala indien, pour cuisiner facilement de délicieux pains indiens paranthas.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour plat de poulet Achari masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet aux achars (pickles), Achari chicken masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes en curry, Sabji veut dire légume en Inde (hindi).
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/08/23] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes poêlés à l'indienne, mélanges d'épices Tava fry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour poisson, mélange tout prêt pour cuisiner du poisson en curry, Fish masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet, Chicken curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de mouton au karahi. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de viande au wok indien, Karahi gosht masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de viande, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de mouton ou autres viandes en sauce, Meat curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux dal indien, un plat à base de lentilles.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux chana dal indien, un plat à base de pois chiches cassés décortiqués.
Vendu en paquet de 100g

Curry de pois chiches, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de pois chiches indien, appelé Chana en Inde ou Chole.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices Chunky Chaat Masala, pour préparer le plat indien Chaat rapidement et sans effort. Mélange d'épices indiennes acide et salé pour saupoudrer salades ou plats indiens. La mangue apporte de l'acidité sans jus (à la différence du citron).
Vendu en sachet de 100g 

Mélange d'épices pour le fameux et traditionnel plat indien Pav bhaji, Pav une sorte de pain et Bhaji signifie aux légumes. Mélange indien Pav bhaji masala pour la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 100g

Haricots rouges en sauce, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de haricots indiens, appelé Rajmah en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Sambar masala, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Sambar ou un curry du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 100g

Riz biryani à la viande. Mélange d'épices Sindhi biryani masala, préparation indienne toute prête pour cuisiner le riz Biryani avec la viande.
Vendu en paquet de 100g (2 fois 50g)

Mélange d'épices pour préparer un chai massala, au thé noir indien avec du lait. Mélange d'épices appelé T-Plus masala en Inde.
Vendu en paquet de 35g

Très colorant, poudre de piment rouge indien doux. Le piment Deggi mirch est particulièrement utilisé pour son pouvoir colorant rouge, notamment dans les curries indiens.
Vendu en sachet de 100g

Kashmiri mirch, poudre de piment rouge indien du Cachemire, moyennement fort. Le piment du Cachemire est particulièrement utilisé pour son pouvoir colorant rouge, notamment dans les curries comme les plats Tandoori.
Vendu en sachet de 100g

Epice Tandoori Masala, mélange d'épices indien, le Tandoor est un four indien et Massala veut dire épice.
Vendu en sachet de 100g