Poivre gris moulu
  • Poivre gris moulu
Promo ! -10%

Poivre indien moulu épice indienne Kali mirch 100g

2,24 € Économisez 10%
2,49 €
TTC
V230

[DDM 31/02/2025] Poivre gris indien en poudre, la plus célèbres des épices indiennes, appelée Kali mirch en Inde. Poivre indien moulu, idéal pour la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Quantité

 

Avis clients (en savoir +)

 

Modes de paiement (en savoir +)

 

Tarifs & délais de livraison (en savoir +)

Fiche technique

Conservation
Conserver dans un conteneur hermétique, dans un endroit frais et sec
Poids total
0.11kg
Origine
INDE
Stock
en France
Type de produit
Non périssable (Date de Durabilité Minimale)

Le poivre indien est une épice obtenue à partir de baies de poivriers qui, étant presque parvenues à maturité, sont mises à fermenter puis séchées. Le nom du poivre provient du sanskrit Pippali, et en Inde, d'où il est originaire, il est appelé Kali mirch (hindi), littéralement le piment noir. L'Inde est d'ailleurs encore aujourd'hui l'un des principaux producteurs de grains de poivre.

 

Comment utiliser le poivre indien ?

Les grains de poivre sont utilisés dans la cuisine indienne, soit entiers, soit moulu avec d'autres épices comme le clou de girofle, la cardamome ou la coriandre, pour la préparation de currys.

 

Pourquoi utiliser le poivre indien ?

Le poivre stimule les sécrétions digestives.

Vous aimerez aussi

Suggestions de produits indiens

16 autres produits dans la même catégorie :