Cumin en poudre épice indienne
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Cumin en poudre 100g épice indienne Jeera

2,79 €
TTC
Q121

Poudre de cumin, appelé Jeera en Inde, le cumin moulu est une épice très importante dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g 

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Fiche technique

Conservation
Conserver dans un conteneur hermétique, dans un endroit frais et sec
Poids total
0.11kg
Origine
SYRIE
Stock
en France

Le cumin est une plante herbacée annuelle, également appelé faux anis, il est appelé Jeera en Inde. C'est une épice très importante dans la cusine indienne. 

 

Comment utiliser les graines de cumin

La poudre accentue la saveur et réduit l’amertume. La poudre de cumin est par exemple utilisée pour faire le Raita indien, à base de yaourt et de légumes.

 

Pourquoi utiliser le cumin

Le cumin a une vertu digestive.

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